L-脯氨酸厂家L-脯氨酸生产厂家

食品级L-脯氨酸  L-脯氨酸厂家 L-脯氨酸价格 

外观与性状：白色结晶或结晶性粉末或无色针状结晶，含一个结晶水。微臭，味微甜。
熔点：210-220 °C
比旋度：-84.5°至-86.0°。
潮解性：有潮解性。
溶解性：该品在水中易溶 
储存：遮光，密封保存。

L-脯氨酸是合成人体蛋白质的重要氨基酸之一，是氨基酸输液的重要原料，已被广泛应用于食品等工业。
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?? 性状：无色至白色晶体或结晶性粉末。斜方晶系为无水物，单斜晶系含1分子结晶水；无臭，有较强甜味；溶点为200℃（分解）；不纯物具有吸湿性；因其为亚氨基酸，与其他氨基酸的性质都不同；较易溶于水（154.56g/100ml.20℃)，不溶于乙醇和异丙醇。
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? ?? 用途：营养增补剂、风味剂，与糖共热发生氨基酸-羰基反应，可生成特殊的香味物质。
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? ? ? 1. 用于氨基酸注射剂、复合氨基酸输液、食品添加剂、营养增补液等
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? ? ? 2. 营养增补剂。风味剂，与糖共热发生氨基-羰基反应，可生成特殊的香味物质。按我国GB 2760-86规定可用作香料。食品添加剂。