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中文名称:L-蛋氨酸
英文别名:(S)-2-Amino-4-(methylthio)butyric acid; H-Met-OH; L-Methionine, USP Grade; (L)-S-methylhomocysteine; 2-Methyl Eneghlutaronitrile
分子式(Formula)： C5H11NO2S 
分子量(Molecular Weight)： 149.21
CAS No.： 63-68-3
用于生化研究和营养增补剂，也用于肺炎、肝硬变及脂肪肝等的辅助**
可作饲料添加剂。