食品级L-组氨酸 L-组氨酸厂家 L-组氨酸价格 L-组氨酸作用 L-组氨酸为无色针状或片状结晶,在277℃时软化,287℃分解。25℃时在水中的溶解度为41.9g/L,较微溶于醇,?L-组氨酸不溶于醚和氯仿,味甜。 ? ? ?熔点: 282oC ? ? ?水溶性: 41.6G/L(25oC) ? ? ?比旋光度: 12.4o(C=11,6NHCL) ? ? ?性质描述: 无色针状或片状结晶,在277℃时软化,287℃分解。25℃时在水中的溶解度为41.9g/L,较微溶于醇,不溶于醚和氯仿。味甜。熔点282°C,比旋光度12.4°(c=11,6NHCl ? ? ? ?L-组氨酸用作氨基酸类,?L-组氨酸也用于食品原料, 存在于香蕉,葡萄,肉类,禽畜,牛奶以及奶类制品中。此外,组氨酸也存在于绿色蔬菜中,不过含量较少。食品添加剂,氨基酸类可以用牛奶,果汁,糕点等。